Zanahoria crujiente y dulce, rica en vitamina A y antioxidantes. Ideal para ensaladas, jugos o guarniciones, apoya la salud ocular y promueve una piel saludable. Ayuda al correcto funcionamiento del sistema muscular y nervioso. Es rica en fósforo, el cual vigoriza las mentes y cuerpos cansados. Es muy útil para eliminar los cólicos y favorece la digestión. Es un vegetal diurético que evita la retención de líquidos.